Cá Cam Hamachi

Cá Cam Nhật Hamachi

Cá cam Nhật Hamachi là một loại cá nổi tiếng của Nhật Bản. Nó có tên gọi khác là Yellowtail (cá ngừ vàng) và thuộc họ cá thu. Hamachi có thịt trắng, phần trên đỏ hồng, thơm ngon và giàu dinh dưỡng.
Cá có hàm lượng omega-3 cao, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và hệ thần kinh. Đồng thời, nó cũng chứa nhiều protein, vitamin B và khoáng chất.

Cá Hamachi được người dân xứ Phù Tang ưu ái gọi là “thịt bò Kobe” của biển cả bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy được tạo nên bởi những vân mỡ li ti xen lẫn trong thớ thịt trắng ánh hồng.
Nhiều người cho biết họ yêu thích Hamachi không chỉ ở vị ngon mà còn do nguồn dinh dưỡng và hàm lượng protein cao, có lợi cho sức khỏe.

Các món ăn từ Cá Hamachi

Cá Cam Hamachi thường được chế biến thành sashimi, sushi hoặc nướng. Dưới đây là một số món bạn có thể thử:
– Sashimi Hamachi: Cắt cá thành lát mỏng và tận hưởng vị tươi ngon của nó. Có thể kèm theo wasabi, gừng và nước sốt ponzu.
– Sushi Hamachi: Đặt lát cá lên trên cơm sushi và cuộn lại bằng rong biển. Thêm wasabi và nước tương để thưởng thức.
– Nigiri Hamachi: Đặt lát cá lên trên cơm sushi, thêm một ít wasabi và nước tương, và cuộn lại bằng dải rong biển.
– Hamachi Kama: Đây là phần cổ cá cam Nhật Hamachi, thường được nướng hoặc chiên. Phần này có thịt ngọt và béo ngon, thường được ăn kèm với nước tương hoặc muối ớt.
– Teriyaki Hamachi: Cá Hamachi được nướng và phủ nước sốt teriyaki. Món này thường được thưởng thức với cơm và rau.
– Hamachi Kama Shioyaki: Phần cổ cá cam được nướng với muối và trở nên giòn và thơm ngon.
– Hamachi Don: Cá Cam được cắt thành miếng và trộn với cơm, rau và nước tương. Món này thường được thưởng thức như một bát cơm hấp dẫn.
Đây chỉ là một số món ăn từ cá cam Nhật Hamachi. Bạn có thể tạo ra nhiều món ngon khác tùy thuộc vào khẩu vị của bạn.

Hãy thử ngay để trải nghiệm hương vị độc đáo của loại hải sản này, liên hệ ngay.
Hotline: 089.8888.958 – Giao hàng tận nơi
GOLD SEAFOOD – Hải sản nhập khẩu cao cấp.
SẢN PHẨM CHẤT LƯỢNG – UY TÍN